材料
ブラックチョコレートは１片（４ｇ～５ｇ）位
１振り２振りとは、瓶の底を１回２回叩くこと
使用した商品
S＆B 本挽きカレー 辛口
辛口だがそこまで辛くない
唐辛子の辛味というよりはスパイスの辛味の方が強い
（中辛でも同じレシピでできる）
桃屋 きざみにんにく
野菜コーナーに置いてある普通のニンニクを刻むより
量、手間を考えたら断然こっちがお得で便利
そのままご飯にかけて食べてもおいしい
１か月３~５本は消費する（二人家族）
クレイジーソルト
カレー、揚げ物、パスタ、肉料理、魚料理なんにでも合う
まさにひと振りでシェフの味
Brown ハンドブレンダー
鍋にそのまま入れられるのがミキサーより楽で良い
跳ねにくく設計されているので安心
お祝いでハンドブレンダーのみを頂いたが、
便利すぎてアタッチメントのフードプロセッサーも自分で購入したくらい
いろんな用途で使える
調理工程
食材を切る
炒め→煮る
茶色になった玉ねぎの鍋の中に
上から順番に炒めていく
火を止めミキサーにかける→カレー粉を入れる
火にかけ味を調える→完成
上から順番に入れていく
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